清炒卷心菜怎么做好吃

卷心菜清洗干净，切成块或是丝，放入锅中，添加食用盐等佐料翻炒即可。卷心菜可以单独炒，也可以搭配粉丝、西红柿、辣椒、肉片等食材一起炒。卷心菜在炒之前，需要放在清水中浸泡十分钟，清洗干净再用于烹饪，这样吃起来会更加卫生。炒卷心菜的时间不宜过长，以免影响卷心菜的清脆质地。