清蒸武昌鱼需要几分钟

6-10分钟。清蒸武昌鱼时间会有一定的相对性，如果在家里面用天然气加锅蒸的话，估计时间上要略微的长个两分钟，10分钟左右；但是如果在酒店厨房里面工作，清蒸武昌鱼可以用蒸笼蒸的，时间上可以要短一些，6分钟左右，具体时间自己要把握住，如果时间蒸过了，那么鱼就不嫩了，口感上稍微差点。