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春天可以吃折耳根吗
专业问答
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可以。鱼腥草又称作折耳根,是根状植物,在多雨的春季生长得特别快。西南地区气候潮湿,所以那里的人们喜欢在春季用鱼腥草加上蒜末、
辣椒
等配成蘸水沾菜吃,丰富的沾水味道能掩盖鱼腥草的腥味。
标签:
春天
耳根
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