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1、直接剥皮。这种方法是较为直接的,但需要用勺子或其他工具将西红柿表面刮软,硬的部位多刮几遍,然后直接用手撕下来就可以了。
2、用热水烫。将锅中放水烧开,再将西红柿放入锅中,轻轻的拨动西红柿,使烫得更加均匀。烫后的西红柿很容易剥开。
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