毛豆米怎么放冰箱冷冻

1、直接放。新鲜的毛豆米是可以直接放到冰箱的冷冻室进行保存的，但是保存的时间不宜太久，时间久会让毛豆里面的水分流失，影响毛豆的口感和味道。

2、煮熟之后放。另外毛豆也可以提前煮熟，晾凉之后装到一个干净的保鲜袋当中，再放到冰箱的冷冻室保存，这种方法保存的时间会更久一些，对于毛豆的口感影响也比较小。