冷冻的香椿多久不能吃

20天。冷冻的香椿时，需要先把香椿用开水烫一下，沥干水分以后就可以冷冻了，一般可以保存20天。另外香椿也是可以冷藏保存的，只需要把新鲜的香椿用保鲜盒装起来，在放入冰箱中冷藏即可，保鲜期建议不要超过三天，切记不宜长时间存储，否则其中的硝酸盐含量会不断的增多。