冰糖葫芦为什么要加盐

更甜。冰糖葫芦的种类还是有很多的，比如说草莓冰糖葫芦、山楂冰糖葫芦以及蜜枣冰糖葫芦等。在做冰糖葫芦的过程中，多数都是需要加盐的，这和西瓜加盐会更甜的道理如出一辙。在做冰糖葫芦的时候，糖的熬制时间最好控制在20分钟左右。