熟的牛油果肉是软的还是硬的

软的。牛油果熟透后，质地微软。牛油果一般指鳄梨，别名油梨、酪梨等，原产热带美洲，在中国的广东、海南、福建、云南、四川等地有少量栽培，花期在2-3月，果期在8-9月。牛油果的做法多样，既可以直接吃，也可以用于制作牛油果拌酸奶、牛油果沙拉等美食。