煮白菜要多久

三到五分钟。白菜是一种食用价值很高的食物，含有丰富的纤维素，而且非常容易煮熟。煮白菜时不要煮太长时间，会破坏其本身的维生素，还会影响口感。煮白菜前可以先把水烧开，把白菜撕成条状，然后放入白菜，在锅里煮三到五分钟就可以捞出了。