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煮汤圆用冷水还是热水
专业问答
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热水
下锅
。
汤圆
是糯米粉制作而成,冷水
煮沸
还需要一定的时间,冷水下锅煮汤圆的话,汤圆容易变形,而且易黏连,这样汤圆馅易破,这样煮出来的汤圆既不美观也不好吃,少了汤圆的弹性。
标签:
汤圆
冷水
热水
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