火锅猪肚要煮多久才能熟

30-60分钟。具体需要根据煮多长时间需要根据用的锅种类而定，一般普通蒸锅水开后需要炖30-60分钟左右，煮食之前要记得先将猪肚洗干净，推荐用面粉来洗猪肚，洗的会更干净，还需要焯水，这样煮的时候就可以缩短时间。煮时先用大火烧开后需要转小火煮。