主料
萵筍 ：200雞蛋 ：100
輔料
鹽 ：適量紅椒 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.準備好材料
2.雞蛋打碗裏打散
3.萵筍去皮切片 紅椒切條
4.鍋裏倒油燒熱倒入打散的雞蛋
5.雞蛋煎平煎熟悉後用產子摻一塊一塊的
6.鍋裏倒放數熱
7.放到切好的萵筍大火不停的翻炒
8.炒到菜變色後倒入炒好的雞蛋
9.在炒勻加入鹽不停的翻炒
10.加一點點水在炒一會至炒出香味
11.倒入雞精收盤
萵筍也可以過一下水
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