這道清淡的牛肉蘿蔔做法 也算是一道比較家常的做法了。他以牛肉和蘿蔔爲主要的食材，經過燉煮以後，如果以後變得更加的軟爛牛肉也會比較醇香，吃起來口感和味道都是非常不錯的，尤其是冬天來了就可以試一試這道燉煮的牛肉蘿蔔，趕緊跟着小編來試一試吧，
主料
牛肉 ：適量輔料
蘿蔔 ：適量具體步驟
1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟後加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。
2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿蔔和胡蘿蔔，並切塊（統籌方法，嘿嘿）。
3.這時候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿蔔和胡蘿蔔炒一下，這樣一來能讓蘿蔔更營養，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把蘿蔔、胡蘿蔔和豌豆倒入鍋裏，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋，味道好極了！
