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這是一種非常清淡的牛肉蘿蔔做法,不知道大家有沒有嘗試過這樣的做法呢,因爲這樣的做法是一種相對而言比較清淡的,所以說呢,牛肉的腥味就比較重,感覺大家可能不怎麼喜歡,但是蘿蔔是一種祛溼的食物,非常合適老年人,希望你們能夠喜歡呢。
主料
輔料
具體步驟
把蘿蔔洗淨,牛肉切長條,之後把牛和蘿蔔分別切成塊狀
用熱水抄一下去掉血沫 ,撈出備用
用蔥姜大料爆鍋
加水放入牛肉加入鹽十三香蠔油慢火燉
燉40分鐘後湯成奶白色,牛肉熟了
再放入蘿蔔接着燉
燉好的牛肉蘿蔔即可出鍋
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