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主料
輔料
具體步驟
1. 先用牛奶將麪粉泡半小時,然後將剩餘原料混合揉成團..
2. 將發酵好的麪糰.拍出氣體.分割成3等份.靜置15分鐘.
3. 然後整形.入模具,第2次發酵好後.發8分滿即可.
4. 刷上一層薄薄的蛋黃液,入烤箱180度--40分鐘即可.烤好後.立即脫模..
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