主料
豬肋排 ：一根沙茶醬 ：兩勺
冰糖 ：3顆
蒜頭 ：兩瓣
生抽 ：四勺
老抽 ：半勺
大葱 ：一段
姜 ：幾片
大米 ：一杯
輔料
德爾小迷你電飯煲 ：一台具體步驟
1. 將肋排斬成小塊，洗淨，瀝水，蒜頭拍成蒜蓉，大葱切葱花，姜切小片，將各種醬料都加進去，把排骨醃製半小時後裝進德爾迷你電飯煲自帶的小蒸盒中。大米一杯洗洗放進電飯煲中加適量水蒸米飯。蒸盒也放進電飯煲中，跟米飯一起蒸熟
2. 大約半小時後，米飯和排骨就都好啦，取下蒸盒，看看米飯吧
3. 打開蒸盒的蓋子，排骨也蒸得香香的啦，味道很不錯哦，有油還有汁水，正好拌米飯吃
4. 和準備的配菜（涼拌香菜，聖女果）一起放入鍋中的米飯上，香噴噴的沙茶醬排骨飯就好啦
