很有食慾的蔓越莓餅乾怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖粉 ：70
淡奶油 ：20
低筋麪粉 ：230
黃油 ：120

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.先把黃油隔水融化。不要太大火候。

2.融化的黃油加入糖粉。攪拌均勻。

3.把蔓越莓切碎備用

4.加入淡奶油

5.把切好的蔓越莓放入

6.把低筋麪粉倒入。揉成麪糰

7.揉成長條。用保鮮膜包好。放入冰箱冷藏一小時。

8.一小時後，會變得很硬。用刀切成方片。

9.切好後放入托盤放入烤箱。需要鋪上吸油紙。

10.烤箱預熱兩分鐘。180度。20分鐘即可。

烹飪技巧

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