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主料
輔料
具體步驟
1. 玉米餑餑切小塊,雞蛋磕入碗中打散成雞蛋液。辣白菜切小塊,黃瓜切和餑餑差不多大的丁
2. 鍋裏放少許油,然後放入玉米餑餑小火慢慢煎成微黃色
3. 雞蛋液倒入鍋中,等蛋液凝固成形以後,將餑餑炒散
4. 鍋內放底油,放葱花炒香
5. 放蝦仁炒至紅色
6. 放辣白菜翻炒均勻,然後放入黃瓜丁炒勻
7. 最後放入提前炒好的玉米餑餑
8. 加鹽,孜然粉調味炒勻出鍋即可
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