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相關三杯的飲食百科
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美味三杯開屏魚怎麼做好吃
2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:700輔料朝天椒:3支香葱:1棵老薑:5蒜:2瓣油:1湯匙(15ml生抽:2湯匙(30ml)白砂糖:10紹酒:2湯匙(30ml)鹽:5具體步驟1.購買時讓店家代為將鱸魚去鱗,並宰殺乾淨。用流...
山寨啫啫三杯雞的做法|山寨啫啫三杯雞怎麼做
2024-03-01
“我用的是美國的大種雞,肉色較白也缺少口感,本人來了個炒糖色。我覺得這招還不錯,雞肉的色澤果然漂亮了些,口感也改善了。”食材明細主料雞(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)檸檬(適量)羅勒葉(適量)迷迭香(適量)紅葱頭(適量)葱段(適量)配料糖...
十分誘人的台式三杯雞怎麼做好吃
2020-12-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1只輔料芝麻油:適量米酒:適量醬油:適量冰糖:適量大蒜頭:適量新鮮羅勒:適量姜:適量具體步驟1.準備好所有食材.2.雞洗淨斬件.3.羅勒洗淨.自己種的很...
很有食慾的三杯排骨怎麼做好吃
2021-01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料蒜:適量姜:適量葱頭:適量醬油:適量香油:適量米酒:適量具體步驟1.把葱頭、姜、蒜、紅幹椒都洗好,切好備用2.排骨洗乾淨,焯一下水備用3.準備好...
自制三杯雞怎麼做好吃
2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:400青筍:100輔料蒜:適量紅椒:適量油:適量生抽:適量姜:適量鹽:適量酒:適量葱:適量具體步驟1.雞腿肉洗淨,切塊入清水中泡去血水2.準備配料,蒜,姜,葱和青筍。全...
三杯透抽怎麼做好吃
2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料透抽:2條老薑:30公克蒜仁:7顆九層塔:40公克辣椒:1/2條醬油膏:1大匙醬油:1茶匙糖:1大匙烏醋:1茶匙麻油:1大匙米酒:2大匙輔料具體步驟1.透抽洗淨、去膜切花,再放入...
家常三杯雞的做法|家常三杯雞怎麼做
2023-12-28
食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料葱(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫,...
祕製三杯雞怎麼做好吃
2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:500公克胡麻油:3大匙蒜仁:80公克老薑片:80公克九層塔:80公克紅椒:1條米酒:80㏄醬油:1大匙醬油膏:2大匙糖:1大匙太白粉:1茶匙輔料具體步驟1.雞腿剁小塊,加入...
三杯雞小腿的做法|三杯雞小腿怎麼做
2024-02-10
“私菜食譜經--三杯雞小腿今年秋天來得很早,天氣早晚也漸漸地轉涼了,正是有食慾的季節。三杯雞是一道樸實的家常菜,而每一家的味道都多少有差異,但很受歡迎,也是一鍋很好的下飯菜。請親愛的美食朋友慢慢地一起分享”私菜食譜...
垂涎下飯的三杯鴨的做法|垂涎下飯的三杯鴨怎麼做
2023-12-30
“每次不想吃飯的時候就做這道菜,皮脆肉香,醬汁超級下飯,老公能吃三碗米飯🍚。”食材明細主料番鴨(半隻)調料生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(2g)罐裝啤酒(1/3罐)水(四碗)八角(5顆)香菜(適量)姜(幾塊)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)垂涎...
家常三杯筊白筍怎麼做好吃
2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筊白筍:400公克九層塔:20公克麻油:2大匙薑片:4片辣椒:1條葱:1/2支蒜頭:6粒蔬菜用三杯醬汁:2茶匙輔料具體步驟1.筊白筍切塊,放入六分滿180℃的油鍋中,以大火炸至...
黃油三杯鴨的做法 黃油怎麼吃?黃油三杯鴨食譜分享~ 黃油三杯鴨怎麼做
2023-12-28
“大家都知道黃油是很多西式麪點,甜品以及濃湯等菜餚不可或缺的食材,很多朋友也喜歡用黃油直接塗抹麪包吃。但其實黃油不僅適合做西餐,也可以和我們中式菜餚完美融合。今天就來介紹一個用黃油烹飪的中式食譜。”食材明細...
三杯雞的做法 簡單版--三杯雞 三杯雞怎麼做
2024-02-28
“三杯雞是我們這裏的名菜,做法各地都不一樣。由於我和老公只吃紅燒的雞,所以一直很想自己做這道菜,再像同事請教了一番之後,我們自己又稍微加工一下,呵呵~味道很不錯哦!”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料幹香菇(10個)生薑(1塊)大蒜...
色澤鮮亮的三杯雞怎麼做好吃
2020-09-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞:一隻輔料蒜頭:40米酒:120ml醬油:80ml九層塔:60麻油:80ml姜:120紅砂糖:30具體步驟1.烏骨雞一隻,切小塊。2.120g姜洗淨切片。3.拍打蒜頭,需要去皮。4....
家庭版三杯雞的做法|家庭版三杯雞怎麼做
2023-12-28
“分享一道家庭版的三杯雞,只要三杯調料就能完成的美食,用東菱空氣炸鍋自帶深鍋做菜真的很方便。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料米酒(1杯)生抽(1杯)芝麻油(1杯)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小...
三杯雞的做法 【三杯雞】.電飯鍋版 三杯雞怎麼做
2024-02-26
食材明細主料雞(一隻)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料米酒(10勺)生抽(3勺)老抽(2勺)香油(5勺)冰糖(2.5勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三杯雞的做法步驟1、調好三杯汁:10勺米酒,5勺醬油(生抽兩勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖...
三杯雞的做法 元寶家的三杯雞🐔 三杯雞怎麼做
2023-12-28
“三杯雞。”食材明細主料草雞腿(3個)輔料九層塔(適量)調料老抽(1勺)生抽(3-4勺)紅米酒(11勺)小米椒(2-3個)冰糖(適量)老薑片(6-8片)大蒜頭(10來個)紅葱頭(8-12個)小葱(2-3根)黃酒(1-2勺)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)三杯雞的做法步驟1、...
改良版三杯雞的做法|改良版三杯雞怎麼做
2023-12-28
“今天小賽推薦的這道三杯雞也是改良版的,比傳統的江西、台灣做法都要簡單,材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油(老抽和醬油)、一杯葱薑蒜油、一杯料酒,都是家常用到的調料,比較特別的是加入了炸到金黃的幹葱、姜蒜來提...
美味醉心三杯雞怎麼做好吃
2020-04-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘醉心三杯雞江西的朋友們肯定不陌生,這是一道典型的江西名菜。經過台灣的改良後又帶了一點點台灣的風味,所以現在的醉心三杯雞在味道上可以説是前無古人...
簡易三杯雞的做法|簡易三杯雞怎麼做
2024-02-29
“偶孃親買了一隻重5斤2兩的大肉雞,偶孃親説這是市場最小的雞了,哎呀偶滴孃親啊,咱倆咋夠吃七八頓滴啦,偶孃親留了一個雞腿和雞翅給偶爹,真是越老越膩啊!!!偶沒拍白斬雞的圖片,話説,緊皮的時候,冰水不夠,雞又太大,偶家沒有合適的盆...
三杯什錦丸怎麼做好吃
2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料什錦丸:1包九層塔:75公克葱:1姜:1蒜頭:40公克辣椒:1根米酒:1小匙宮保醬:1包香菇蠔油:1大匙太白粉水:少許香油:少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨備用,九層塔只摘取...
什菌三杯雞的做法 【升級版台式口味江西傳統菜】什菌三杯雞 什菌三杯雞怎麼做
2024-02-28
“三杯雞是江西寧都的傳統名菜,它的來歷與民族英雄文天祥有關。南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,廣大人民羣眾十分悲痛。一天,一位七十多歲老婆婆手拄枴杖,提着竹籃,籃內裝着一隻雞和一壺酒,來到關押文天祥的牢獄...
三杯雞的做法 台北食光—三杯雞 三杯雞怎麼做
2024-02-05
“台灣名菜三杯雞是台灣宴席上不可或缺的一道菜,有句話叫“不會做三杯雞的不是正宗台菜館”,足見三杯雞在台菜中的地位,關於三杯雞的來源,有一個温馨的傳説。台灣以前有一個窮媽媽,家裏很窮,只能殺了家裏的老母雞招待客人,因...
#愛美食#三杯雞怎麼做好吃
2020-11-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:1200輔料料酒:1杯大蒜:適量老抽:少量油:1杯生抽:1杯姜:適量具體步驟1.雞肉剁好塊、薑切片、蒜去皮保留整粒2.一杯油先倒入鍋裏燒熱後加入薑片和蒜粒...
誘人的台式三杯雞怎麼做好吃
2021-01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅尖椒:1個雞腿:2只雞翅中:4個輔料麻油:適量米酒:適量鹽:適量糖:適量姜:適量蒜:適量九層塔:適量醬油:適量具體步驟1.雞腿和雞翅中洗淨備用,九層塔適量洗淨備...
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