秋季湯菜|百合木耳燉冬瓜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：500
黑木耳 ：80
百合 ：10
雞湯 ：1000ml

輔料

鹽 ：一點
小紅辣椒 ：1只
蔥 ：一點
橄欖油 ：1勺

具體步驟

1. 冬瓜不去皮和籽，百合泡水，黑木耳泡發撕開

2. 鍋里加橄欖油燒熱

3. 爆香蔥花和小辣椒

4. 加入冬瓜，和木耳，炒一下，

5. 加入雞湯~大火煮開，然後小火煮到冬瓜變軟

6. 最後加入鹽和百合，稍微煮1分鐘就好了