大餅鮮蝦雞蛋蔥花餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鮮蝦雞蛋蔥花餅是雞蛋，蝦仁，麵粉一起做成的一款餅，有海鮮的味道，特別愛吃，也很好吃，營養豐富又全面，老少皆宜的一款食品，還可以給孩子們吃，也是不錯的，作為主食或者零食都可以，根據自己的喜好去選擇，加入了蔥花等物質，增加了色澤，不錯

主料

雞蛋 ：1
蝦仁 ：適量
麵粉 ：50

輔料

鹽 ：少許
蔥花 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.麵粉中加水，調和麵粉。

3.加入雞蛋，調勻

4.放入調味料及蔥花。

5.鍋中加入油，抹勻

6.倒入麵糊，攤勻

7.凝固後翻面

8.出鍋裝盤。

烹飪技巧

麵粉過篩，麵糊調得稍微稀一點，做出的餅口感較好。