>
主料
輔料
具體步驟
1. 藕去皮切丁,並在沸水中汆燙3分鐘後撈起置於冷水中;青辣椒、西紅柿、雞腿菇、麵筋分別切丁待用。
2. 撈出藕丁瀝乾水。
3. 鍋中坐油燒熱,下入雞腿菇和麵筋煸炒1分鐘後,倒入青椒、藕丁翻炒半分鐘,並加入西紅柿再炒半分鐘,加入所有調味料炒勻即可。
圖文推薦