美味蒜蓉蒸花甲，花甲想想就覺得有一股海鮮的味道襲來，加上了蒜蓉後，行為變得更加美味獨特，蒜蓉是加入了辣椒，芹菜等在油鍋裡炸至香味全出來後，在把這些淋在花甲上，經過蒸以後，味道就全進入了花甲中，這樣的美味怎能不讓人吃了還想吃。
主料
蒜蓉 ：適量芹菜 ：適量
辣椒 ：適量
輔料
蘿蔔幹 ：適量花椒 ：適量
具體步驟
花甲用熱水淖一下，再用冷水沖水，撕掉花甲另一半，擺盤放好
將辣椒、芹菜、蘿蔔乾切碎，將蒜蓉用油炸至金黃，
淋在上述調料碗裡。再將所有調料淋在花甲盤上，撒鹽，放鍋裡蒸五分鐘即可
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