鮮花餅吃起來口感香甜鬆軟而且可謂是脣齒留香,濃郁誘人的玫瑰醬氣息讓人心情愉悅,外面的餅皮酥軟可口讓人慾罷不能。而且作為資深吃貨絕對也想對這美味惹人喜愛的鮮花餅大快朵頤,製作工藝也是非常簡單快捷的,食材所需都是新鮮容易採購的哦。
主料
麵粉 :300輔料
玫瑰醬 :10白砂糖 :10
植物油 :20
具體步驟
將油皮包在酥皮中,裹成球狀, 擀成橢圓片,將食用玫瑰花瓣、玫瑰原汁、蜂蜜、白糖按照8:1:3:2的比例混合,醃製
餡加入皮內,封口在下,按成1cm左右厚度的餅狀,紮上牙籤。 烤盤放入已預熱的烤箱,上下火180度烤15分鐘左右即可。