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主料
輔料
具體步驟
1.魷魚處理好洗淨
2.加入蠔油、醬油
3.攪拌均勻
4.幹辣椒和蒜頭切好
5.超過加油倒入辣椒蒜米煸炒
6.加入醃好的魷魚翻炒
7.加適量水大火煮2分鐘即可
8.出鍋
烹飪技巧
加醬油和耗油多的話,可不必加鹽,鹹度已夠。
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