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主料
輔料
具體步驟
1.小白菜洗淨焯水
2.切碎一點
3.雞蛋打入碗中
4.加入小白菜及麵粉調成糊,加鹽調味
5.攪拌均勻,可以適當加水
6.電餅鐺燒熱倒入麵糊
7.烙至兩面金黃即可
烹飪技巧
麵糊的稀稠可以根據自己喜好調節、
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