主料
黃油 ：75糖粉 ：60
低筋麵粉 ：115
輔料
雞蛋 ：15蔓越莓幹 ：35
具體步驟
1.室溫軟化黃油加糖粉拌勻。小卷毛趕時間 直接把速凍拿出來的黃油隔水化了。大家不用學習⊙﹏⊙
2.依次倒入少許全蛋 大概15g 拌勻倒入低精粉 用刮刀拌勻（忘了拍步驟 見諒 %>_<%）
3.蔓越莓幹事先用水浸泡10分鐘左右 加入用刮刀攪拌均勻
4.蓋保鮮膜速凍10分鐘 便於成型
5.搓圓成型 放速凍半小時至完全硬
6.放菜板切5㎜薄片
7.發現一個盤放不下 我揉一團壓扁 印了幾個卡通形狀~
8.烤箱預熱200℃ 中層約15—20分鐘 表明焦黃即可 怎麼樣 很有食慾吧
蔓越莓幹事先用水泡軟否則不容易切片容易碎你也趕快試試好在父親節犒勞下自己和家人:-D
