主料
低粉 ：115蔓越莓幹 ：35
糖粉 ：60
黃油 ：75
全蛋液 ：1大勺(15ML)
輔料
具體步驟
1. 黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發。
2. 加入全蛋液，攪拌均勻。
3. 倒入蔓越莓幹。蔓越莓幹先切碎(不要切太碎)。
4. 倒入低粉
5. 攪拌均勻，成為麵糰。用手把麵糰整形成長方體，放入冰箱冷凍至硬(約需要1個小時，是冷凍不是冷藏哦)。
6. 凍硬的長方形麵糰用刀切成厚片。切好後放入烤盤。
7. 烤箱預熱160度，中層，20分鐘即可。
也可以嘗試一下其它口味的果乾哦
