主料
低筋麵粉 ：115黃油 ：75
輔料
蔓越莓 ：35雞蛋 ：1勺
糖粉 ：50
具體步驟
1.原料圖。
2.先把雞蛋拌均勻。
3.軟化好的黃油與糖粉加在一起。
4.用手動打蛋器攪拌，把黃油、糖粉混合在一起。
5.黃油與糖粉混合後加一勺全蛋液。
6.再攪拌均勻。
7.拌均勻後，加上蔓越莓。
8.再加上過篩好的低筋麵粉。
9.把它們再混合在一起，成麵糰（不要用手揉，可能用筷子拌成麵糰）。
10.用手整成四方形狀（可以用一個小的四方合來輔助成形）。
11.冷藏一小時後再切成小塊。
12.排放整齊在烤盤上。
13.放進預熱好的烤箱裡，放中層用150度烤25分鐘。
14.烤好啦。
可以用一個小的四方合來輔助成形。
