「DIY美食」蔓越莓餅乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蔓越莓 ：40
低筋麵粉 ：115

輔料

糖粉 ：60
黃油 ：75
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.低筋粉，糖粉，黃油，蔓越莓，雞蛋

2.軟化黃油

3.加糖粉

4.雞蛋打散

5.加2勺蛋液

6.加入切碎的蔓越莓

7.篩入低筋麵粉攪拌。

8.揉成長方體

9.用保鮮膜包起來

10.放入冰箱冷凍

11.一小時後拿出

12.切片薄厚適中

13.烤箱預熱，165°烤20分鐘。