#回憶#醬油炒飯的做法怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩米飯 ：適量
雞蛋 ：一個
圓白菜 ：50

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：少許
紅燒醬油 ：適量
蠔油 ：適量
十三香 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

圓白菜切絲備用

米飯準備好

蔥花切好備用

準備一個小碗，倒入適量生抽，老抽，蠔油和少許糖攪拌均勻備用

鍋裡倒油燒熱，雞蛋炒好盛出備用

鍋裡倒油爆香蔥花，放入圓白菜翻炒均勻

放入米飯翻炒均勻

放入炒好的雞蛋碎翻炒均勻

倒入準備好的碗料，快速翻炒兩分鐘

最後放入少許鹽好十三香調味

翻炒均勻即可關火