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主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切小丁
2.米飯加老抽
3.將米飯和老抽攪拌均勻
5.雞蛋打散
5.鍋中放油,油熱後放雞蛋炒散,盛出備用
6.鍋中另放油,下黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸丁翻炒一會至胡蘿蔔丁變軟
7.倒入拌好醬油的米飯,翻炒均勻
8.倒入炒好的雞蛋,加雞粉,再翻炒幾下,出鍋前撒點香蔥碎即可
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