花膠銀耳養顏糖水可以看作滋補佳品，比單純的銀耳湯多了更多的味道，銀耳有潤肺、延年益壽，祛斑等功效，甚至還被看作是燕窩的代替品。花膠，含有豐富的果膠原蛋白，對女性的美容養顏，瘦身排毒都有很好的效果，二者搭配，可以收到事半功倍的效果銀耳有這麼多的滋補功效。
主料
花膠 ：50紅棗 ：25
銀耳 ：50
輔料
生薑 ：適量冰糖 ：適量
具體步驟
在開水鍋中放入薑片兒，製成生薑水
將乾花膠放入生薑水中煮半分鐘
將煮好的花膠加純淨水密封冷藏2天，並每天換水。
將銀耳泡發好備用
處理食材，銀耳撕碎，花膠切條，紅棗去核切條
將生薑銀耳和花膠一起放入燉鍋，隔水燉制2.5小時
加入紅棗冰糖再燉20分鐘即可
