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主料
輔料
具體步驟
1. 黃豆芽擇洗乾淨,香菜洗淨,切段,胡蘿蔔洗淨,切絲,香乾切絲
2. 鍋中放油,下蔥、薑絲炒香,放入黃豆芽翻炒變色
3. 下入香菜、胡蘿蔔、香乾翻炒均勻
4. 調入鹽、生抽、香油、雞精,翻炒均勻即可出鍋
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