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主料
輔料
具體步驟
1.韭菜清洗乾淨,瀝乾水分
2.切成段備用
3.鍋燒熱後,加入少許油
4.再次燒熱,先下入韭菜的根部翻炒
5.再入韭菜的葉子翻炒
6.調入鹽,翻炒至韭菜斷生
7.盛入盤中即可食用
烹飪技巧
也可加入雞蛋同炒,味道會更好
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