>
主料
輔料
具體步驟
1.腐竹先泡發
2.青椒,芹菜洗淨切好
3.熱鍋下油,先放腐竹翻炒,如果太乾,可加適量水
4.然後放入青椒翻炒30秒左右
5.再倒入芹菜根莖翻炒均勻
6.加入蠔油翻炒均勻
7.最後加入雞粉,鹽翻炒1-2粉即可
烹飪技巧
炒腐竹時,如果太乾,可加適量水
圖文推薦