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主料
輔料
具體步驟
1.丸子切成四塊
2.日本豆腐切成片
3.番茄去皮切成塊
4.油菜洗淨 切成小塊
5.土豆切成薄片
6.將除了油菜的所有材料全部放入鍋中,鍋中加入適量的水
7.大火燒開後,煮十分鐘,然後將油菜梗下入鍋內
8.再燉煮五分鐘後,再將油菜葉下入鍋內,加入適量的鹽
9.即可關火出鍋
烹飪技巧
湯內的菜可以換成小白菜,胡蘿蔔等!青菜類的要等到其它的菜都煮熟後,最後再下鍋,煮久了營養和味道都不好!
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