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尿酸高能吃牛肉嗎|不利於病情緩解堅決說不

烹飪技巧 閱讀(3.09W)

現在人的生活條件好了,吃的菜餚豐富,魚蝦水產的食量也大,如果三五朋友聚會,還會邊吃海鮮邊喝啤酒,一不小心吃了高嘌呤的食物,就容易引起尿酸高,最後發展到痛風。這些病痛必須從飲食上進行控制。如何控制呢,尿酸高能吃牛肉嗎?這裡給您答案。

尿酸高能吃牛肉嗎,不利於病情緩解堅決說不

一、尿酸高能吃牛肉嗎?尿酸不能吃牛肉

1、因為牛肉裡含高嘌呤物質,會加重尿酸的升高。建議尿酸高不要吃牛肉、海鮮、動物內臟等。

2、尿酸高需要注意飲食:少吃一些發物,如牛羊肉,海鮮等,多吃一些水果,粗糧等。

3、注意休息:少到公共場所,如商業街等;適當鍛鍊:進行有氧運動等;調節情志:聽聽音樂,舒緩情緒等;注意保暖:不能貪涼,隨時加減衣服等。

4、高尿酸高平時可以多吃水果,尿酸高沒有什麼水果不能吃,可以吃香蕉,而且要多吃水果。多吃水果對尿酸高患者有很多好處,其中的鹼性成分和大量的水分,具有降低尿酸的作用。此外,還能提供大量的維生素和礦物質,起到促進消化,調節代謝平衡的作用。

二、尿酸高可以吃什麼種類食物

1、主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等)、面類製品(精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕)、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高梁、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

2、奶類:鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、奶粉等。

3、肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

4、蔬菜類:白菜、捲心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪裡蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜,木耳,榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。

尿酸高能吃牛肉嗎,不利於病情緩解堅決說不 第2張

5、水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。

三、尿酸高的人群食譜菜譜

1、蓮子百合

食材:百合50g、蓮子50g、大米50g

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 百合、大米洗淨、蓮子去芯洗淨;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,調味即可食用。

用蓮子煮粥、煲湯營養吸收效果較好,可幫助痛風患者恢復精力,增強抵抗力。這款粥能養心安神,降尿酸,可緩解和減輕關節疼痛。

2、小麥山藥粥

食材:糯米、小麥各30g、山藥

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 糯米、小麥洗淨,山藥去皮洗淨,切塊;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,即可食用。

小麥中的嘌呤含量較低,適合痛風及糖尿病患者經常食用,小麥中含一定量的植物固醇成分,經常食用可預防動脈血管硬化和保持血管健康。此款粥保護血管,利尿促進尿酸排洩,對痛風患者十分有益。

尿酸高能吃牛肉嗎,不利於病情緩解堅決說不 第3張

尿酸高能吃牛肉嗎?通過上文的介紹,相信大家對糖尿病人群能否食用都有了答案,尿酸高不要害怕,平常注意管住嘴,邁開腿,飲食健康,少油少鹽,多運動,改掉不良的生活習慣,配合醫生用藥,這樣才可能會擁有一副健康的身體,有了好的身體,就可以擁有高質量的生活。