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500克的溫水。如果是加入冷水,可以適當的加多一點,還可以在和麵團的時候加入一點油,這樣做出來的包子不僅更加的香,而且吃起來也更加的筋道,如果想要包子皮軟一點,可以適量多加一點水。包子的餡多種多樣,可以是酸菜粉絲餡、牛肉餡、豬肉餡、韭菜雞蛋餡、豇豆豬肉餡等。
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