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主料
辅料
具体步骤
1. 锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
2. 将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉
3. 准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉
4. 锅中放入少许油,倒入花椒
5. 小火炸香后,取出花椒粒
6. 锅中倒入辣椒干,炸香后
7. 倒入圆白菜
8. 倒入调味汁
9. 倒入水淀粉勾芡即可。
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