家常椒盐腊鱼怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

腊鱼 ：半斤
青椒 ：三根

辅料

椒盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 腊鱼洗净切成一指宽的鱼条备用。

2. 把辣椒切成圈，姜成丝，蒜成片。

3. 用油把鱼炸好，捞出。把姜蒜放入锅中剩下的油爆香，放入青椒。

4. 看见青椒快好的时候，放入炸好的腊鱼，撒下椒盐。装盘即可上桌。