十分诱人的年糕炒蟹怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芝士年糕 ：250
半切蟹 ：250

辅料

油 ：适量
韩国辣椒酱 ：适量
番茄酱 ：适量
洋葱 ：半个
青椒 ：1个

具体步骤

1.先将芝士年糕上锅蒸熟。

2.半切蟹清洗干净，焯水，沥干备用。

3.锅烧热油，放入洋葱爆香，然后倒入半切蟹翻炒。

4.放入青椒煸炒。

5.倒入韩国辣椒酱和番茄酱。

6.最后倒入芝士年糕，翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

芝士年糕一定要先蒸，不然炒不透。