家常版红粳米炒饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红粳米炒饭是用红粳米炒饭，是一道好吃的，营养的炒饭，而且做法很简单。红梗米是糙米的一种，营养很丰富，煮熟后放两三天都不变味。它里面含有锰，锌，镁等八种人体所需的微量元素，是一种纯天然绿色食品。它对高血压，高胆固醇，便秘症等有预防保健作用。所以这个炒饭好吃营养。

主料

红粳米 ：100

辅料

盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
青豆 ：适量
培根 ：1片
鸡蛋 ：2个
油 ：适量

具体步骤

1.红粳米洗净，放入适量水。

2.电饭煲摁下煮饭键。

3.锅中放入水，煮开后放入青豆在水里焯一下，胡萝卜也焯一下水。

4.准备所需主料。（培根提前煎好，切成丁）

5.油温高放入打撒的鸡蛋煸炒。

6.把煮熟的红粳米米饭放入一起煸炒。

7.放入青豆，胡萝卜继续煸炒。

8.放入盐继续翻炒。

9.放入培根，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、胡萝卜，豌豆焯水时放入适量盐，这样使蔬菜颜色更漂亮。