虾米毛豆冬瓜汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

毛豆中富含丰富的维生素c能够促进机体合成一定的抗体，提高机体抗病毒的能力增强人体的免疫功能，而且毛豆配合这个虾米，以及冬瓜进行炖汤，可谓是女性减肥的一种非常有效的汤类，而且，而且里面的营养非常的丰富，味道鲜美，能够有效地促进人的食欲。

主料

虾米 ：10g
冬瓜 ：500g
毛豆 ：150g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块

2.毛豆洗净

3.虾米用开水浸泡半小时后，清洗几遍

4.锅内烧油，放入虾米

5.倒入毛豆炒匀

6.倒入冬瓜炒匀

7.加水

8.放入蒜末，大火烧沸后改小火慢煮至熟

9.放盐，煮一分钟即可

10.出锅

烹饪技巧

毛豆一道要煮熟了才能食用。