白豆酸菜炒肉这道菜可谓是酸味十足呢，爱吃酸的小朋友一定要吃哦～口感十足，魅力无限，无论是搭配面条，还是就着米饭下肚，都是极佳的搭配，让你感受食物的美味，美味下肚绝对是极舒服的事情，让你享受人生应享受的美味。
主料
五花肉 ：250g白豆 ：200g
酸菜 ：300g
辅料
盐 ：适量油 ：适量
辣椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
具体步骤
1.所需主要食材合影，酸菜是海南著名的澄迈酸菜哦
2.特别推出海南特有的白豆~
3.爆香五花肉
4.将白豆在高压锅内压5分钟后出锅备用
5.先将酸菜倒入炒锅内和五花肉炒至九成熟
6.将白豆倒入收汁后即可出锅了
白都在高压锅内压5分钟已经很酥烂了，后期不宜炒太久，否则会碎的
