空心菜叶汤是一道美味清淡的汤品,和青菜汤一样,只是它的成分是空心菜叶,空心菜是属于绿色蔬菜的一类,多吃绿色蔬菜可以健脾,对身体好,养胃,空心菜呢,可以烹炒可以蒜蓉,今天这道叶子汤也是饭店里的必备汤品,吃起来脆,味道鲜,制作步骤也特别简单。
主料
空心菜叶 :适量辅料
蒜末 :适量鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
开水 :一碗
白胡椒粉 :适量
具体步骤
1.空心菜叶切碎
2.一点油把蒜煸香
3.放入菜叶翻炒
4.菜叶六成熟倒入开水
5.碗里放盐鸡精胡椒粉
6.汤开了就装入放有盐鸡精胡椒粉的碗里,在放一点点猪油拌匀