鲜菇一炒起来就十分的的多汁和顺滑,所以很多人喜欢吃。那么辣炒海灵菇味道十分的鲜美可口、香辣好吃,还给带来一股食欲的感觉,吃得停不下来。辣炒海灵菇通过辣椒来增加海灵菇的鲜味,使之在人的舌头里味道尽情地感知,映衬出海灵菇的特别味道。
主料
尖椒 :1个小辣椒 :2个
海灵菇 :1包
辅料
辣酱 :1勺味极鲜酱油 :1勺
油 :适量
盐 :适量
蚝油 :1勺
具体步骤
1.准备材料。
2.海灵菇解冻用清水洗净。
3.尖椒切丝,葱切葱花。
4.海灵菇焯水后控干水分。
5.辣酱用温水调开,加入一勺味极鲜酱油,一勺耗油调匀。
6.锅里油热爆香葱花。
7.加入海灵菇爆炒。
8.加入辣酱继续翻炒。
9.加入尖椒翻炒至软,家点盐炒匀即可。