最近吃多了素菜汤饭，也犒劳下自己做点好吃的，最近在餐馆里吃了一道冬瓜辣椒炒牛肉感觉特别好，牛肉很嫩，加上冬瓜的香甜，搭配着这么炒很好吃，就想着自己也学学平时也可以做着给自己家人吃。冬瓜利尿消肿，不错的食材搭配，自己做的也比较放心，最主要受家人欢迎，赶紧一起学起来做一道香喷喷的冬瓜辣椒炒牛肉吧。
主料
冬瓜 ：100辣椒 ：100
牛肉 ：100
辅料
油 ：2盐 ：2
味精 ：2
具体步骤
1.把辣椒准备好
2.准备牛肉
3.锅里放入油，放入辣椒
4.放入牛肉
5.放入冬瓜，放入盐，味精
6.炒好以后就可以吃了
