家常菜千刀肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：50g
花生米 ：50g
芹菜 ：50g
蒜苔 ：50g

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.芹菜切小丁备用

2.蒜苔切小丁

3.花生米再放锅里炒

4.肉切碎备用

5.料备用

6.锅烧热放油先炒花生米，再加入少量油炸花椒和辣椒。放入肉爆炒

7.花生炒备用

8.花生按碎备用

9.先放芹菜后蒜苔快熟放入炒好花生加入盐鸡精

10.做好了很香。料以个人口味哦

烹饪技巧

挺简单的