懒人版|凉拌黑木耳怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：300

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
香菜 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
胡萝卜 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.黑木耳泡发，香菜，胡萝卜洗净备用

2.黑木耳撕成小块，胡萝卜切成丝，香菜切成段

3.锅中放入盐，烧开

4.倒入和木耳，胡萝卜丝

5.烧开后，捞起，晾凉

6.放上香菜，用个小碗放酱油，醋，白砂糖，香油调好，淋上去，搅拌均匀

7.上桌

烹饪技巧

木耳不要烧太久，否则营养流失太多！略微烫一下就好了！